KGC인삼공사, 美 국제천연물과학회서 홍삼 효능 알렸다
한국·미국 전문가, 홍삼 효능·연구결과 발표…"세계화 박차"
- 이형진 기자
(서울=뉴스1) 이형진 기자 = KGC인삼공사는 미국국립천연물연구원(NCNPR) 주관 국제천연물과학회(ICSB)에서 '홍삼 효능과 안전성'이라는 주제로 인삼 학술세미나를 열었다고 15일 밝혔다.
미국 미시시피주 옥스퍼드 콘퍼런스센터에서 열린 이날 행사에는 미국 식품의약청(FDA), 미국농무부(USDA), 미국국립과학재단(NSF), 미국국립보건원(NIH) 등 정부 관계자와 대학교수, 연구원 등 400여 명이 참석한 가운데, 홍삼의 다양한 효능에 대해 과학적으로 입증된 연구 결과를 발표했다.
이번 국제세미나에서는 미국, 한국의 연구자들이 홍삼의 심혈관 건강, 면역세포 항노화 등 대표적인 효능에 대해 과학적으로 입증한 연구결과와 섭취 안전성에 대한 발표를 진행했다.
홍삼은 대한민국 식품의약품안전처로부터 면역력 증진, 혈소판 응집 억제를 통한 혈액흐름 개선, 피로개선, 항산화, 기억력 개선, 갱년기 여성건강, 혈당조절 등 7가지 기능성을 공식 인정받았다.
미국의 혈관 분야 전문가이자 미국 발리안스 클리니컬 리서치(Valiance Clinical Research) 소속의 아미르 라피(Amir Rafie) 박사 연구팀은 건강한 성인 108명을 대상으로, 홍삼섭취군(2000㎎, 480㎎)과 위약군으로 나누어 12주 동안 매일 섭취하도록 했다.
그 결과 홍삼섭취군 2000㎎과 480㎎의 경우 위약군에 비해 혈소판 응집이 각각 16%, 10%씩 감소했다. 반면 혈액 응고 지표에서는 그룹 간 유의미한 차이가 없어 안전하게 혈전 생성을 억제할 수 있다는 점을 확인했다고 회사 측은 설명했다.
송민호 한국과학기술원(KAIST) 의과학대학원 교수는 홍삼이 노화로 인한 면역력 저하를 개선하고 면역 기능을 건강하게 유지하는 데 도움을 준다는 연구 결과를 발표했다.
이윤범 KGC인삼공사 미국R&D센터장은 "홍삼은 글루텐프리, 카페인프리 등 전 세계적인 건강 트렌드에 적합한 건강소재"라며 "앞으로도 미국 현지인을 대상으로 홍삼에 대한 과학적 데이터 기반 효능과 우수성에 대해 알리는 활동은 물론, 미국의 대학 및 병원과 협업하여 홍삼 관련 연구를 더욱 확대해 한국의 대표 건강 소재인 K-홍삼의 세계화에 박차를 가할 것"이라고 말했다.
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