bhc, '콰삭킹' 출시 두 달 만에 누적 판매 100만개 돌파
하루 평균 1.6만개 판매…"고객취향 겨냥 신메뉴 지속 선보일 것"
- 이형진 기자
(서울=뉴스1) 이형진 기자 = 다이닝브랜즈그룹의 치킨 브랜드 bhc는 지난 2월 말 선보인 '콰삭킹'이 출시 두 달 만에 누적 판매량 100만 개를 돌파했다고 14일 밝혔다.
이는 출시 이후 하루 평균 1만 6000개 이상 판매된 수치로 역대급 성장세를 기록하며 단기간 내 브랜드 주력 메뉴로 자리 잡았다.
bhc의 독보적인 튀김 기술과 특제 튀김옷을 적용해 바삭한 식감을 구현한 프라이드치킨 '콰삭킹'은 지난 2월 27일 자사앱 선출시에 이어, 2월 28일 전국 매장에서 정식 출시됐다.
콰삭킹은 바삭한 식감을 표현하는 의성어 '콰삭'과 bhc의 시그니처 메뉴명 '킹'’을 결합하여 탄생한 이름이다. 이름만으로도 바삭함과 기대감을 불러일으켰다는 평가다.
출시 직후부터 폭발적인 인기를 이어가며, 전체 메뉴 중 매출 점유율 12% 내외를 기록했다. 고객 반응도 식감과 맛에 대해 긍정적이다.
bhc 관계자는 "콰삭킹은 바삭한 식감과 풍부한 풍미, 시각적인 만족감까지 모두 갖춘 제품으로, 짧은 시간 내 베스트셀러로 자리 잡으며 프라이드치킨 카테고리 전반의 매출 성장에도 기여했다"며 "앞으로도 bhc만의 연구개발 역량을 기반으로 고객 취향을 정조준한 신제품을 지속해서 선보일 것"이라고 밝혔다.
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