(대전ㆍ충남=뉴스1) 박찬수 기자 = 우송정보대학(총장 손동현)은 K-베이커리학부 7팀 전원이 최근 수원컨벤션센터에서 열린 '2025 대한민국 챌린지컵 국제요리 경연대회' 디저트 전시 부문에 참가해 금상(6팀), 은상(1팀) 등을 받았다고 20일 밝혔다.

'2025 대한민국 챌린지컵 국제요리 경연대회'는 일반부, 대학부, 고등부 등 많은 팀들이 참가하는 전국 규모의 대회이다.

디저트 전시경연 부문 대상을 수상한 신가온 학생은 “이번 대회를 준비하면서 어떻게 하면 나만의 개성과 감성을 한 접시에 담을 수 있을까 계속 고민했다. 그 마음이 잘 전달된 것 같아 다행이고 사람들의 마음을 움직이는 디저트를 만들기 위해 계속 노력하겠다”고 전했다.

K-베이커리학부는 타 대학과 차별화된 교육방식(블럭제 실습)과 더불어 기존 제과제빵뿐만 아니라 바리스타를 함께 배울 수 있는 학과이다. 우송정보대학 혁신지원사업단이 경연대회 참가를 전폭 지원했다.

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